أكثر الأكلات العربية التي أحبها الغرب
أنتشرت في السنوات الأخيرة الأكلات الغربية في الكثير من دول الشرق الأوسط بشكل كبير مثل البيتزا والبرجر والباستا فلورا وأنواع مختلفة من الحلوي والكيك مثل التريليتشا والتشيز كيك والمولتن كيك والتارت والكب كيك وكيك الريد فيليفت وغيرها ، ولكن هيا لنعرف ماذا أحب الغرب من الأكلات العربية ؟
 |
| البقلاوة ، أكلات عربية أحبها الغرب |
البقلاوة
تعتبر البقلاوة من الوصفات التي تعود إلى الإمبراطورية العثمانية وهي من أكثر الأطباق المحبوبة في العالم العربي وأحبها أيضاً العالم الغربي و أشاد بها ، تتكون البقلاوة من المكسرات والزبدة وشراب العسل ورقائق الجلاش وتعرف البقلاوة في بلاد الشام و أيضاً في بعض الدول العربية الأخري .
 |
| أم علي المصرية ، أكلات عربية أحبها الغرب |
أم على المصرية
أكلة أم على او بودنج الخبز المصري وهي من الأطباق الشهية واللذيذة التي أحبها الغرب ، ويعود طبق أم علي إلى عصر الدولة الأيوبية ، وتتكون من قطع الكرواسون والزبيب والفستق والفانيلا و الحليب المكثف و القشدة وتوضع فى الفرن وتقدم ساخنة .
 |
| المكسوف العراقي ، أكلات عربية أحبها الغرب |
المكسوف العراقي
يعتبر المكسوف العراقي من الأطباق الرئيسية في العراق والتي أحبها الغرب وهي تتكون من الأسماك غالباً ما يكون سمك الشبوط ، حيث يتم فتح السمك بشكل طولي وتنظيفها ثم توضع على جمر من خشب الصفصاف وتشوي على النار ، ويقدم المكسوف العراقي مع أنواع مختلفة من السلطات والبصل وخبز التنور .
قد يعجبك هذا حقيقة وجود حوريات البحر
لفائف ورق العنب
لفائف أوراق العنب من أشهر الأكلات التي تنتشر بشكل كبير في الشرق الاوسط والتي أشاد بها الغرب وتسمى أيضاً الدولما ، حيث تأخذ أوراق العنب الرخوة بعد تركها في الشمس ثم يتم حشوها بالخضرة والأرز واللحم الضأن المفروم وتقدم مع شرائح الليمون .
 |
| الفتوش ، أكلات عربية أحبها الغرب |
الفتوش
حاز الفتوش على إعجاب كبير من العالم الغربي ووصفت بأنها واحدة من أكثر السلطات المنعشة في العالم والتي تشتهر بها سوريا ولبنان ، ويتكون الفتوش من زيت الزيتون و الخبز المكعبات المقرمش و طماطم مقطعة و خيار و ثوم و بصل و النعناع الذي يجعل الأمر أكثر انتعاشاً .
 |
| شنكليش ، أكلات عربية أحبها الغر |
شنكليش
شنكليش الجبن المصنوع من اللبن البقري وهو من الأطباق الشائعة في لبنان وسوريا وفلسطين ، ويحضر الشنكليش عن طريق تحمير الجبن ثم يكور ويدحرج في الفلفل الأحمر والزعتر والأعشاب ثم تحفظ وتقدم مع مكعبات من الطماطم والبصل وزيت الزيتون .
الكنافة النابلسية
الكنافه النابلسية او كما أطلق عليها الغرب كعكة الجبن اللذيذة والتي تشتهر بصناعتها مدينه نابلس الفلسطينية وتشتهر أيضاً في بلاد الشام والعراق والأردن .
 |
| المنسف ، أكلات عربية أحبها الغرب |
المنسف
يعتبر المنسف من الولائم الكبيرة التي تشتهر بها الأردن وفلسطين وهي عبارة عن قطعة كبيرة من ذبيحة اللحم الضأن الطري ، ويقدم المنسف مع سلطة الزبادي المرشوشة بالصنوبر واللوز وهي من تحف الطهي التي أشاد بها الغرب .
الشيش طاووق
يعتبر الشيش طاووق من الأطباق البسيطة التي أحبها الغرب وهي تحظي بشعبية كبيرة في مصر سوريا ولبنان والعراق ودول الخليج العربي ، وهي عبارة عن الدجاج المشوي على الأسياخ المعجونة بالثوم والتوابل و تقدم مع البطاطس المقلية و المقبلات والخبز .
تعليقات: 0
إرسال تعليق