Translate

فوائد زيت الخروع وزيت الزيتون

 فوائد زيت الخروع وزيت الزيتون

     فوائد زيت الخروع وزيت الزيتون


    فوائد أستخدام زيت الخروع
    أصل زيت الخروع ، فوائد أستخدم زيت الخروع


    أصل زيت الخروع

    يستخرج زيت الخروع بطريقة الضغط البارد لبذور الخروع ويدخل في أستخدامات صناعية عديدة ، كما يمكن أستخدامة كماده خام في تحضير المواد الكيميائية حيث يدخل في صناعة مواد التشحيم ومنشطات السطح وغيرها .


    أقرأ هذا أيضاً  10 فوائد للكمون قد تذهلك

    فوائد زيت الخروع

    يحتوي زيت الخروع على مستوى عالي من حمض الريسينوليك Ricinoleic acid   والذي يوجد يفرز من الدهون الثلاثية ولذلك فهو يمتلك تأثير قوياً للأمعاء كما أنه يمكن أستخدامه كمضاد الإسهال وذلك بفعل حمض الريسينوليك Ricinoleic acid في الأمعاء كما أنه له فوائد للنساء الحوامل ولكنه قد تكون له أثار جانبية غير مرغوب بها مثل الغثيان .


    فوائد زيت الخروع للإمساك

    يحتوي زيت الخروع على الأحماض الدهنية من خلال حمض الريسينوليك Ricinoleic acid ولذلك يستخدم كملين للعضلات في جدار الأمعاء كما أنه يقلل من التقلصات ، كما يمكن أستخدام زيت الخروع لعلاج الإمساك لدى الأطفال حيث أنه يساعد على التقليل من أعراض الإمساك ، ولكن بعد أستشارة الطبيب المعالج وذلك للأطفال الذين تتجاوز أعمارهم الست سنوات .


    أضرار أستخدام زيت الخروع

    • قد يتسبب تناول زيت الخروع في ظهور بعض الأعراض الجانبية من أهمها الغثيان والتقيؤ وتقلصات العضلات وضعفها والاسهال وأضطراب في ضربات القلب والدوخة و أنخفاض في مستويات التبول وتغيرات مزاجية وعقلية مثل الأرتباك .
    • وقد يسبب تناول زيت الخروع في ظهور أعراض خطيرة مثل الطفح الجلدي والأنتفاخ في الوجه والحكة والتهابات في الحلق ولسان وقد يسبب أيضاً صعوبة في التنفس و الدوار الشديد .


    قد يعجبك هذا أيضاً فوائد أكل البقدونس

    طريقة أستخراج زيت الخروع

    يستخرج زيت الخروع بطريقة الضغط البارد  Cold-pressing لبذور الخروع وهي أفضل الطرق لأستخراج هذا الزيت حيث أنه يساعد في الحفاظ على الخصائص الطبيعية ، ويفضل حفظ زيت الخروع في مكان بارد و بعيداً عن أشعة الشمس وفي حالة صدور رائحة سيئة من الزيت المخزون يجب تجنب أستخدامه .
      




    أصل زيت الزيتون


    يعود أصل زيت الزيتون إلى الدول التي تشتهر ببساتين الزيتون مثل سوريا وإيران وفلسطين ، ثم أنتقل زيت الزيتون إلى عدد من دول البحر الأبيض المتوسط فهو يعتبر من الثقافات الغذائية المهمة ، لديهم وتشير بعض الأدلة إلى أن سكان عدد من دول البحر الأبيض المتوسط الذين يداومون على تناول زيت الزيتون تقل عندهم مخاطر الأصابة بالعديد من الأمراض .


    قد يعجبك هذا  فوائد وأستخدمات ماء الورد المذهلة

    مكونات زيت الزيتون

    • يحتوي زيت الزيتون على فيتامين ك هو يمتلك العديد من الفوائد التي تساعد الجسم في صنع البروتينات اللازمة وبناء الدم والعظام .
    • فيتامين ه‍  يساعد فيتامين هي في الحفاظ على سلامة التوصيل العصبي وحمايتك جهاز المناعة من البكتيريا والفيروسات و توسيع الأوعية الدموية و تكوين خلايا الدم الحمراء كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الأنسجة و أعضاء الجسم .
    • الدهون الأحادية المشبعة Monounsaturated fat وهو نوع من الدهون يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للحفاظ على خلايا الجسم كما أنه يساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الجسم ويقلل من مخاطر الأصابة بالأمراض الخطيرة .ا
    • البوليفينولات Polyphenols وهو أحد المركبات التي تساعد على تحسين عملية الهضم وقد تساعد على تقليل من مخاطر الأصابة بالأمراض .


    فوائد زيت الزيتون للتخسيس

    يعمل زيت الزيتون عند تناولة بكمية معتدلة كبديل عن الدهون المشبعة التي يجب أن يحتوي عليها النظام الغذائي عند أتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن بشكل صحي ، فعلى الرغم من أحتواء زيت الزيتون على سعرات على حرارية مرتفعة إلا أن أتباع النظام الغذائي الإيجابي يفضل وجود زيت الزيتون به في وجبة الإفطار للحصول على فوائدة الصحية وعمله كمضاد للأكسدة في الدم  .


    فوائد زيت الزيتون للقلب وضغط الدم المرتفع

    يعتقد أن تناول زيت الزيتون يؤدي إلى أنخفاض مخاطر الأصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، كما يحتوي زيت الزيتون على كميات كبيرة من حمض الأوليك الذي يعد من الدهون الأحادية غير المشبعة ،  ويحتوي أيضاً على مركبات ثلاثي التيريين  Triterpenic compounds وكالستيرولات النباتية والتي لها تأثير في تخفيض ضغط الدم .

    عالم المعرفة
    @مرسلة بواسطة
    ���� ����� ����� ���� �� ���� بيت المعرفة .

    إرسال تعليق

    �����
    �����
    �����
    �����
    �����